John Cipolla est titulaire d'une licence en saxophone de l'Eastman School of Music, d'une maîtrise en clarinette de la Mason Gross School of the Arts de l'Université Rutgers et d'un doctorat en arts musicaux de l'Université de Caroline du Nord à Greensboro.
John s'est produit aux états-Unis, en Europe et en Amérique du Sud et a enregistré sur Sony, ECM New Series, Centaur, Nonesuch, Music Minus One, Gde Records, Dance Vision Records et la télévision NBC. Avant d'enseigner à plein temps, John a eu une carrière variée en tant que multi-instrumentiste (clarinettes, saxophones, flûte, piccolo) à New York, se produisant et/ou enregistrant avec un éventail éclectique d'artistes et d'ensembles, dont le New York City Opera, St. Luke's Chamber Orchestra, Meredith Monk, Aretha Franklin, Liberace, Johnny Mathis, Dizzy Gillespie, le Latin Jazz Ensemble de Mario Bauza, ainsi qu'en tant que membre permanent de l'Orchestre du Radio City Music Hall et de l'un des plus anciens spectacles de Broadway, le CATS.
Il est régulièrement invité à faire partie de jurys de concours internationaux aux États-Unis et en Europe.
Le Dr John Cipolla, ancien président de l'Association internationale de clarinette (2012-2014), est actuellement professeur de musique à l'Université Western Kentucky (États-Unis).
